- duraznos en almibar
- dulces de durazno y fresa
- brevas en almibar
- brevas con arequipe
- arequipe
- yogur
PROYECTO DE INDUSTRIALIZACIÓN DE FRUTAS
jueves, 12 de agosto de 2010
PRODUCTOS QUE OFRECEN
Los estudiantes del CER Bábega producen:
LOCALIZACIÓN
El Municipio de Santo Domingo de Silos, se encuentra ubicado en la parte suroccidental del Departamento Norte de Santander, consta de 18 veredas y 5 centros poblados, destacándose el Centro Poblado de Bábega que esta encajado entre las faldas corralito, molinito, acapulco, palco, perteneciente a las altas montañas de la gran codillera oriental, pertenece a la vereda tutepa, temperatura promedio de 17 °C, una altura sobre el nivel del mar de 2340 ms., su economía esta basada principalmente en la agricultura y la ganadería.
El área de influencia es el Municipio de Santo Domingo de Silos, especialmente la vereda de La Vega, Tutepa, Palomar, los Centros Poblados de Bábega, Los Rincón, La Laguna y Ranchadero donde se realizara la comercialización de los productos, y a largo plazo los Municipios de Chitagá, Cacota y Mutiscua y las ciudades de Cúcuta y Bucaramanga.
RESULTADO 1: Procesadas y comercializadas 2000 unidades de duraznos en almíbar y doscientas (200) unidades de brevas en su jugo.
ACTIVIDADES
• Recolección de Materia Prima, Durazno y breva.
• Selección y clasificación de la materia prima. Durazno y breva.
• Procesado y etiquetado.
• Comercialización.
El área de influencia es el Municipio de Santo Domingo de Silos, especialmente la vereda de La Vega, Tutepa, Palomar, los Centros Poblados de Bábega, Los Rincón, La Laguna y Ranchadero donde se realizara la comercialización de los productos, y a largo plazo los Municipios de Chitagá, Cacota y Mutiscua y las ciudades de Cúcuta y Bucaramanga.
PRODUCTIVOS
RESULTADO 1: Procesadas y comercializadas 2000 unidades de duraznos en almíbar y doscientas (200) unidades de brevas en su jugo.
ACTIVIDADES
• Recolección de Materia Prima, Durazno y breva.
• Selección y clasificación de la materia prima. Durazno y breva.
• Procesado y etiquetado.
• Comercialización.
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